アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by René Redzepiの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by René Redzepi。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine 0714859036。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。限定1000部!沼田元氣 憩写真帖 全12巻セット 青林堂 いこい。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。冴えない彼女の育てかた 深崎暮人 画集 下 Fine. 直筆サイン入り。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。3代目彫よし 百鬼図 値下げ可能。「正倉院展」38冊セット ●1982年(昭和57年)〜2019年(令和1年)。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ